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博客來e-coupon [香料獵人] Spice Hunter 香菜葉碎片

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[香料獵人] Spice Hunter 香菜葉碎片

[香料獵人] Spice Hunter 香菜葉碎片 評價

網友滿意度:



最近天氣太熱都不想出門
可是身為家庭主婦的我 是絕不能讓冰箱空着~~
所以我開始透過網路賣場來補充我們家的生鮮食材及蔬果

想當初我第一次踏入網購生鮮蔬果時 真的是既期待又怕受傷害
畢竟生鮮蔬果不像衣服.包包.文具...一樣
生鮮蔬果必須講究新鮮衛生~~
還有收到貨時的品質~
但我還是嚐試相信這個網購商家一次((抱持著忐忑的心情

收到貨之後整個驚艷~
這品質真的是網購來的嗎?!!!
不但新鮮保持的程度沒話說~
商品的品質還是經過優選的感覺
完全省下了我去市場挑半天的時間
徹底被圈粉拉!!! 網購生鮮蔬果粉~~

附上我最近購入的商品
[香料獵人] Spice Hunter 香菜葉碎片
很愛購買它們家的食品~~
新鮮.品質 滿分五顆星!!!



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商品訊息功能:

商品訊息描述:

★商品特色

香菜葉(即芫荽葉),它的特殊香味,是調理中式料理和南洋料理菜和越南菜都非常依賴的提味香料。這種香菜葉常用於調配辣醬、調味汁和烹調湯品。於烹飪快結束時才加入香菜,更能保持香菜的精美味道。。

 

★食譜分享: 泰式雞肉綠咖哩(四人份量):

材料: 
雞胸肉  4兩切片(用點鹽、太白粉、白胡椒略醃) 
香菜葉碎片  3大匙 
有機小茴香粉  1又1/2大匙 
有機黑胡椒粒粗粉  1大匙 
有機香薑粉  2大匙 
有機月桂葉  2片 
有機香菜葉  1茶匙 
小青辣椒  數根切碎 
紅蔥頭  3粒切碎 
蒜頭  6瓣切碎 
香茅  3 支切碎 
泰國蝦醬(shrimp paste) 3大匙 
清水  2杯

做法: 
1. 雞肉用一點油炒熟備用。 
2. 把除了月桂葉、香菜葉以外的香料用平底鍋稍微乾炒一下。
3. 加入除了香菜葉以外的其他材料、蝦醬及水,攪混後加入雞肉煮5分鐘後加入香菜煮一分鐘即可。

素食者可以改用青豆、紅蘿蔔、馬鈴薯代替主食.

商品訊息簡述:

[香料獵人] Spice Hunter 香菜葉碎片

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